Opis: do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi maksymalna ilośc mąki: 3,5 kg częsci mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej kontrolka pracy średnica dzieży 340 mm dzieża nie wyjmowana
sos piri-piri .chili pikantny sos meksykański sos wasabi do sushi sos ziolowy sos tzatziki sos argentyński sos dip carapulco sos masala sos dip harissa pikantny sos dip chakalaka afrykanski sos BBQ hickory do grillowanych mięs sos BBQbarbecue do grillowanych mięs DRESINGI dresing winegret dresing oliwkowy z zieloną oliwką dresing czosnkowo -ziolowy dresing tysiąca wysp ISLAND dresing amerykański typ CEZAR z anchois i parmazanem . idealne do fast foodów ,pizzeri,barów !!!
ZALETY PAKOWANIA PRÓŻNIOWEGO: Przy pakowaniu próżniowym, po odciągnięciu powietrza, woreczek foliowy lub pojemnik zostają szczelnie zamknięte, przez co zostaje zahamowany lub spowolniony proces psucia się produktów spożywczych. Dzięki pakowaniu próżniowemu okres przechowywania produktów spożywczych przedłuża się trzy-, a nawet pięciokrotnie. Smak i witaminy pozostają przy tym zachowane. Produkty spożywcze chronione są w ten sposób przed obsychaniem i utlenianiem, bakteriami i pleśnią. Paczkowanie z zastosowaniem próżni jest procesem utrwalania, który polecany jest do świeżych produktów spożywczych i musi być łączony z niskimi temperaturami, tzn. produkt zapaczkowany z zastosowaniem próżni musi być przechowywany w lodówce, zamrażalniku lub chłodziarce, aby otrzymać jak najlepsze rezultaty. W ten sposób utrwalone produkty spożywcze można przechowywać przez znacznie dłuższy czas niż podobne, jednak nie zapakowane próżniowo, których okres przydatności do spożycia wynosi jedynie kilka godzin lub kilka dni. Pakowanie próżniowe stosuje się, aby ulepszyć organizację pracy, konserwować żywność w sposób zdrowszy oraz zaoszczędzić pieniądze
PACZKOWARKA PRÓŻNIOWA HENKOVAC
UŻYWANA PACZKOWARKA PRÓŻNIOWA FIRMY HENKOVAC W BDB.STANIE LISTWA ZGRZEWAJĄCA 310MM
Pakowarka próżniowa z programowaniem pro...
Pakowarka to urządzenie solidne i funkcjonalne nawet w trudnych warunkach. Optymalne rozwiązanie dla zakładów przetwórstwa mięsnego, garmażeryjnego, warzywnego, piekarniczego. Sprawdzi się w cateringu i restauracjach. Urządzenie idealne do pakowania warzyw i owoców, ryb, mrożonek, produktów mlecznych, półproduktów. Zapakowane próżniowo produkty wyglądają estetycznie, znacznie łatwiej je magazynować i transportować, nie przenikają do nich zapachy, ale przede wszystkim znacznie dłużej nadają się do spożycia.
