Szafa chłodnicza Bellissima to jedna z najpopularniejszych szaf nawiewowych, stosowanych w polskich cukierniach do ekspozycji wyrobów cukierniczych, takich jak torty, ciasta, ciasteczka i desery. Cechy: Drewniana obudowa z możliwością wybrania koloru. Chłodzenie nawiewowe. Pojemność 700l. Automatyczne odparowanie skroplin. Czterostronnie przeszklona. Z półkami o średnicy 500mm. Zakres temperatur +4/+12. Agregat wewnętrzny (Danfoss, Aspera lub Elektrolux).
KUCHNIA GAZOWA 4 PALNIKOWA Z PIEKARNIKIE...
Opis urządzenia: Trzony gazowe serii TG są nowoczesnymi urządzeniami grzewczymi przystosowanymi do obciążeń do 100 kg. Trzony mogą być wyposażone w palniki o mocy 3,5; 5,0; 7,0 lub 9,0 kW w zależności od potrzeb zamawiającego. Palniki posiadają dwa pierścienie ognia (palniki dwukoronowe) równomiernie ogrzewające dno naczynia przez co zwiększa się efektywność wykorzystania gazu. W wyposażeniu trzonu znajduje się zawór odcinający dopływ gazu w przypadku zgaśnięcia płomienia. Budowa trzonu – wyjmowana płyta podpalnikowa - w sposób istotny ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości . W nogach urządzenia zamocowano stopki pozwalające na regulację wysokości urządzenia do 2 cm. Mogą być zasilane gazem ziemnym G 20 (dawny GZ-50) oraz gazem płynnym G 30 (propan, lub propan-butan PB). W kuchnię wbudowano piekarnik gazowy PG 1 przeznaczony do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. W komorze piekarnika mieści się 4 standardowe blachy GN 1/1. Dane techniczne: Wymiary: 900x700x850mm,moc:28kW
Krajalnica automatyczna S612p CE standar...
Krajalnica żywności 612p służy do krojenia wszelkiego rodzaju żywności (pomidory, ser, kiełbasa) na plastry o grubości do 28 mm. Krajalnica jest zaprojektowana i wykonana w sposób zapewniający utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych. Unikalna ostrzarka zapewnia utrzymanie wysokich parametrów ostrza noża krojącego.Automat jest wyposażony w dociskacz żywności na którym są umocowane dwa haki. Umożliwiają one dokładne krojenie nawet niewielkich kawałków równierz miękkiej żywności. Do wyposażenia należy listwa ograniczająca, umożliwiająca krojenie długich i wąskich kawałków żywności.Wszystkie powierzchnie maszyny mające kontakt z żywnością, są wykonane z materiałów nierdzewnych. Odlewy i osłony aluminiowe są anodowane.Krajalnicę należy codziennie (po zakończeniu pracy) czyścić z tłuszczu i resztek żywności. Wszystkie elementy podlegające czyszczeniu jak pokrywa noża, stół roboczy czy prowadnica plastra, mogą być zdemontowane bez użycia jakichkolwiek narzędzi.W celu ochrony przed skaleczeniem nóż krojący, po zdjęciu pokrywy noża, jest zabezpieczony umocowaną na stałe osłoną bezpieczeństwa.
Zmywarka do naczyń LF-540 - 230 V
Zmywarka do naczyń Model LF-540Wydajność koszy/godz: 40- moc: 3,45 kW- maks. wysokość wsadu: 320 mm- zasilanie: 230 V- wymiary: 600x600x820 mm- Szeroka gama podblatowych zmywarek do naczyń przeznaczona do mycia naczyń stołowych do maksymalnej wysokości 320 mm z uniwersalnym koszem 500 x 500 mm. - Wykonane ze stali nierdzewnej 18/10 AISI-304. - Wytrzymały rurowy uchwyt drzwi wykonany ze stali nierdzewnej 18/10 o niskiej przenikalności ciepła. - Pojemność komory 26 litrów. Specjalna konstrukcja komory z zaokrąglonymi krawędziami i spadkiem w kierunku filtra, ułatwia utrzymanie komory w należytej czystości. - Profilowana górna część komory mycia ułatwia spływanie kropli wody, kierując je na ścianki boczne. - Elektroniczny panel sterujący. - Zastosowanie dotykowych przełączników wyboru funkcji minimalizuje przenikanie wilgoci do wnętrza. - Łatwy dostęp do systemów elektrycznych i elektronicznych poprzez wysuwany panel przedni. - Dla zwiększenia skuteczności mycia wszystkie modele wyposażone są w trzy cykle mycia, ułatwiając użytkownikowi dostosować program w zależności od rodzaju naczyń oraz stopnia zabrudzenia. - Automatyczny dozownik płynnego środka nabłyszczającego. - Grzałka komory mycia wykonana ze stali nierdzewnej. - Termostat bezpieczeństwa zgodny z normami CE. - Mikrowyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi. - Kontrola temperatury wody mycia 65° C oraz temperatury wody wyparzania 90° C za pomocą termostatu.- Możliwość zastosowania dodatkowego filtra wody myjącej (KF-55), który pokrywa całą powierzchnię w komorze myjącej. - Dla poprawy ergonomii pracy opcjonalnie dostępne są podstawy pod zmywarki, służące zarówno jako szafka do przechowywania płynów, jak również wyposażone w prowadnice do przechowywania koszy.
piec konwekcyjno parowy VENIX G053M
URZADZENIE IDEALNE DO MAŁEJ I SREDNIEJ GASTRONOMII I SKLEPÓW USPRAWNIA I PRZYSPIESZA PRACE ! W JEDNYM URZĄDZENIU GOTUJEMY ,SMAZYMY ,DUSIMY,PIECZEMY ,GRILUJEMY ! ZASTĄPI WIELE URZADZEŃ ! MOZNA PODŁĄCZYĆ NA ZWYKLE GNIAZDKO 230V. !
Zmywarka do naczyń ECO 400 V z koszem 50...
zasilanie:400V mikrowłącznik bezpieczeństwa otwarcia dzrwi termostat bezpieczeństwa element grzejny bojlera:6,0kW regulowany czs cyklu mycia w przedziale od 0 do 240 sekund wyposażenie:1 kosz na talerze, 1 kosz na filiżanki i 1 pojemnik na sztućce wydajność:40 koszy/h wysokość wsadu: max 320 mm moc:6,65kW wymiary kosza:500x500mm wymiary zmywarki:600x600x820mm
oferujemy do sprzedazy nowe piece tandori elektryczne , gazowa , lub na węgiel drzewny oraz nan gaz i wegiel drzewny ! są to najlepsze piece na rynku europejskim piece mogą byś na gaz lpg lub gaz ziemny .obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej . piece uzywane są w restauracjach orientalnych i kuchni indyjskiej .
Dane techniczne: Długość – 540 mm Głębokość - 270 mm Wysokość – 120 mm Charakterystyk: Jednorazowy wsad pięć pierogów Wielkość formowanego pieroga – śr. 8 cm
Zmywarka do naczyń uniwersalna 231418 - ...
Zmywarka do naczyń wymiary (mm) 580 x 610 x 840 (h) moc 4,9 kW, 400 V - 4 ramiona myjąco-płuczące (po 2 na górze i dole) - wykonana ze stali nierdzewnej - czas trwania cyklu 3 minuty - możliwość mycia zimną wodą - automatyczne dozowanie nabłyszczacza poprzez wbudowany dozownik - tłoczona komora - zbiornik na wodę 26 l - bojler 7 l - zużycie wody na cykl 2,4 l - w zestawie: 1 kosz na talerze, 1 kosz na sztućce, 1 kosz na szkło - maksymalna wysokość talerza 320 mm - wymiary kosza: 500 x 500 mm
Zmywarka do naczyń ECO 230 V z koszem 50...
zasilanie:230V mikrowłącznik bezpieczeństwa otwarcia dzrwi termostat bezpieczeństwa element grzejny bojlera:2,8kW regulowany czs cyklu mycia w przedziale od 0 do 240 sekund wyposażenie:1 kosz na talerze, 1 kosz na filiżanki i 1 pojemnik na sztućce wydajność:30 koszy/h wysokość wsadu: max 320 mm moc:3,45kW wymiary kosza:500x500mm wymiary zmywarki:600x600x820mm
Piec do pizzy 2-komorowy na 8 pizz o śr....
Parametry: Waga - M: 161 kg Wysokość - H: 753 mm Głębokość - D: 761 mm Szerokość - W: 975 mm Napięcie - U: 400 V Zasilanie: prąd Moc elektryczna: 8.9 kW Wewnętrzna wysokość - Hw: 145 mm Wewnętrzna szerokość - Ww: 658 mm Wewnętrzna głębokość - Dw: 678 mm Karta gwarancyjna: tak Marka: Stalgast Opis: wyprodukowano w Polsce, obudowa wykonana ze stali nierdzewnej płyty szamotowe o grubości 20 mm zakres pracy do 450 °C kominek odprowadzający parę oświetlenie komory panel sterowania: możliwość niezależnego sterowania grzałką górną oraz dolną pojemność max. 2x4 pizze 32 cm
kuchnia gazowa 5-palnikowa z piekarnikie...
- wykonana ze stali nierdzewnej - na gaz ziemny - w zestawie konwerter na gaz butlowy - 3 palniki x 3 kW - 1 palnik x 1,8 kW - 1 palnik wok x 3,5 kW - elektryczny zapłon - piecyk konwekcyjny GN 1/1, moc 2,4 kW - 2 wentylatory - termostat do 275°C - timer - dodatkowy górny element grzewczy x 2,5 kW, umożliwiający grillowanie - regulowana wysokość nóżek - wymiary: 900 x 600 x 900 (h) mm
Szafa chłodnicza -2/+8c biała 1300 l.
Parametry: Wysokość - H: 2010 mm Głębokość - D: 800 mm Szerokość - W: 1340 mm Napięcie - U: 230 V Pojemność - V: 1300-1200 l Moc elektryczna: 0.65 kW Temperatura min.: -2 °C Karta gwarancyjna: tak Temperatura max.: 8 °C Linia chłodnictwa: białe Opis: automatyczne odszranianie filtr przeciwpyłkowy grubość ścianki 60 mm regulowane nóżki ze stali nierdzewnej samodomykające drzwi z zamkiem profilowany uchwyt otwierania drzwi komora chłodząca wykonana z aluminium obudowa wykonana z blachy malowanej proszkowo (biała) elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury w komplecie 6 półek powlekanych wymiary półek WxD: 530x595 mm
wymiary: 470 x 520 x 720 mmwymiary kosza: 400 x 400 mmwysokość szkła/naczyń: 270 mm3 cykle mycia: 90\'\', 120\'\', 180\'\' moc: 3,1 kWzasilanie: 230 Vmoc grzałki bojlera: 2,8 kWmoc grzałki komory mycia: 2 kWgrawitacyjny odpływ wodyopcjonalne płukanie zimną wodą na koniec cyklu mycia mikrowyłącznik otwarcia drzwielektroniczny programator oraz panel sterującyna wyposażeniu zmywarki: 2 kosze 1 pojemnik na sztućce 1 stojak na talerzykidozownik płynu nabłyszczającego
Zmywarka do szkła i talerzy z pompą spus...
– wykonana ze stali nierdzewnej– 3 ramiona myjąco-płuczące (1 na górze i 2 na dole)– pompa spustowa– czas trwania cyklu - 120 s– zbiornik na wodę - 10 l, bojler - 2,7 l, zużycie wody na cykl - 2 l– w zestawie: 3 kosze (1 na sztućce, 2 na szkło) oraz dozownik detergentu (płynu myjącego)– maksymalna wysokość szklanek/talerzy - 205 mm– wymiary zewnętrzne w mm: 475x525x745(h) – wymiary kosza w mm: 350x350 – moc/zasilanie - 2,9 kW/230 V
Szafa chłodnicza obustronnie przeszklona
Pojemność: 700 [dm3] Ciężar wlasny: 140 [kg] Załadowanie: 150 [kg] Ilość półek: 5 szt. Max. obciążenie półki: 30 [kg] Zakres temperatur: +1...+10 [ºC] Otoczenie: +16... +25 [ºC] i 60% HR Moc znamionowa: 550 [W] Moc chłodnicza: 620 [W] Czynnik chłodniczy: R-404a lub R-134a Zapotrzebowanie na moc na dobę: 5,9 [kWh/24h] Zasilanie: 230 V / 50 Hz Ilość drzwi: 1 Wersja: - korpus z zewnątrz wykonany z blachy lakierowanej proszkowo na kolor biały - wnętrze wykonane z blachy aluminiowej - izolacja wykonana z ekologicznej pianki poliuretanowej - drzwi samozamykające wyposażone w uszczelkę magnetyczną wciskaną - możliwość otwierania drzwi prawo / lewo - elektroniczne sterowanie z cyfrowym wyświetlaniem temperatury - automatyczne odszranianie - nogi regulowane - obieg powietrza wymuszony wentylatorem - podświetlany plafon nad drzwiami - oświetlenie wewnętrzne - plecy szafy przeszklone Wyposażenie standardowe: - 5 półek metalowych plastyfikowanych - 10 prowadnic półek - instrukcja obsługi - karta gwarancyjna z wykazem punktów serwisowych - pojemnik na skropliny Wyposażenie opcjonalne: - możliwość oklejania boków urządzenia reklamą - możliwość nadruku na blachach bocznych - możliwość lakierowania w kolorach - wersja Tropik (otoczenie +16... +32ºC przy 60% HR)
Stół chłodniczy TP6-150-20 LINIA 600
harakterystyka: przystosowane do ustawienia w jednej linii z meblami LINII 600 wykonane ze stali nierdzewnej blat o grubości 60 mm z rantem tylnym o wysokości 40 mm wymuszony system chłodzenia komory zakres temperatur od 0° C do +8° C wysokiej klasy sterownik z cyfrowym wyświetlaczem temperatury zgodnym z HACCP agregat chłodniczy montowany fabrycznie po prawej stronie poliuretanowa,wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem izolacja termiczna ścian o grubości 60mm i gęstości 40kg/m3,wolna od CFC samoczynnie zamykające się drzwi odparowanie wody pochodzącej z rozmrażania parownika wyposażone w jedną półkę z kompletem 4 podstawek na każde drzwi regulowana wysokość półek w szafkach stół przystosowany do pojemników GN 2/3 w zestawie brak pojemników GN 2/3 Dane techniczne: wymiary:1500x600x850mm pojemność:255L moc:350 W liczba drzwi:2 zasilanie:230 V 50 Hz
- wykonana w całości ze stali nierdzewnej,- moc wejściowa 2900 W / moc wyjściowa 1800 W- pojemność 25 l,- cyfrowy panel sterujący - 10 przycisków sterujących do uruchomiania programów,- źródłem fal są 2 rotujące magnetrony umieszczone na górze i na dole urządzenia- odpowiednia do pojemników GN 1/2 oraz do talerzy do średnicy 320 mm,- przezroczyste drzwiczki- wymiary wew. 335 x 364 x 212 mm,- moc 2,9 kW / 230 V,- szer 510 x głęb. 415 x wys. 335 mm.
wnętrze szafy wykonane ze stali nierdzewnej wymuszony obieg powietrza w komorze wysokiej klasy sterownik z cyfrowym wyświetlaczem temperatury zgodny z HACCP poliuretanowa izolacja termiczna ścian o grubości 60 mm zakres temperatury pracy 0-8 C samoczynnie zamykające się drzwi wyposażone w zamek odparowanie wody pochodzącej z rozmrażania parownika dostosowane do pojemników GN 2/1 lub 2 x Gn 1/1 z możliwością wysuwania z prowadnic wyposażone w 3 półki rusztowe GN 2/1 możliwość regulacji odstępów między półkami opcja do wyboru drzwi Lewe lub drzwi prawe nogi z regulowana wysokością zasilanie 230 V 50 Hz moc 484 W pojemność litry 700/600 wymiary 710x800x2010 mm opcjonalnie dostępne również drzwi przeszklone
Piec do pizzy posiada 2 komory wyposażone w czujnik temperatury, przekazujący wartości na termometr, co pozwala na stałą jej kontrolę. W każdej komorze mieszczą się jednorazowo 4 blachy o średnicy 30 cm. Każde pole grzejne posiada osobne sterowanie. Na wyposażeniu znajduje się łopatka do wkładania i wyciągania blach. ZAKRES PRACY DO 450 C.
Zmywarka do szkła / 420 x 470 x 580 (h) ...
- 3 ramiona myjąco-płuczące (1 na górze, 2 na dole)– wykonana ze stali nierdzewnej. Dozownik płynu nabłyszczającego gratis– czas trwania cyklu 2 minuty– zbiornik na wodę 10 l– bojler 2,7 l– zużycie wody na cykl 2 l– w zestawie: 1 kosz na sztućce- 2 kosze na szkło– maksymalna wysokość talerza 205 cm– wymiary kosza: 35 x 35 cm- moc - 2,9kW, 230 V- odpływ grawitacyjny
ZMYWARKA KAPTUROWA 400 V ZE STOŁEM PODAW...
ZMYWARKI KAPTUROWEJ WŁOSKIEJ FIRMY ELFRAMO Zmywarka używana, w stanie idealnym, kosz do mycia talerzy 50/50 cm, wyposażona w dozownik płynu nabłyszczajacego Wymiar zewnętrzny zmywarki: 650/750/1700 (przy otwartym kapturze) Zasilanie: 400 V Producent: Elframo W zestawie ze: stołem 1 komrowym wraz z bateria prysznicową Wymiar stołi 100/750/850
PIEC DO PIZZY KITCHEN LINE 6/32
Zasilanie: 400 V Moc: 6,8 kW Wymiary mm: 980x1160x420(h) Waga kg: 105
Krajalnica model 612p (teflon) CE do ser...
Krajalnica żywności 612p służy do krojenia wszelkiego rodzaju żywności (pomidory, ser, kiełbasa) na plastry o grubości do 28 mm. Krajalnica jest zaprojektowana i wykonana w sposób zapewniający utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych. Obsługa maszyny jest prosta i bezpieczna. Unikalna ostrzarka zapewnia utrzymanie wysokich parametrów ostrza noża krojącego. Umocowana na stole płyta dociskowa umożliwia krojenie żywności do końca i bez odpadów.Wszystkie powierzchnie maszyny mające kontakt z żywnością, są wykonane z materiałów nierdzewnych. odlewy i osłony aluminiowe są anodowane; stół podawczy,osłona noża, płyta oporowa, nóż krojący i prowadnica plastra są wykonane ze stali nierdzewnej.Ostrzarka noża i płyta dociskowa są chromowane. Krajalnicę należy codziennie (po zakończeniu pracy) czyścić z tłuszczu i resztek żywności. Wszystkie elementy podlegające czyszczeniu jak pokrywa noża, stół roboczy czy prowadnica plastra, mogą być zdemontowane bez użycia jakichkolwiek narzędzi.W celu ochrony przed skaleczeniem nóż krojący, po zdjęciu pokrywy noża, jest zabezpieczony umocowaną na stałe osłoną bezpieczeństwa.
Kuchnia gazowa 4 palnikowa na podstawie ...
Kuchnia gazowa wolnostojąca o zmniejszonych gabarytach. Zastosowano w niej palniki jedno- i dwukoronowe o podwyższonych parametrach eksploatacyjnych, co w połączeniu z płynną regulacją zwiększa ich efektywność oraz wydajność. Zastosowanie czujników elektromagnetycznych połączonych z zaworem uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, a tym samym kuchnia jest urządzeniem bezpiecznym. Nowa forma uszczelnienia palnika uniemożliwia wydostawanie się wykipin do środka urządzenia, a odpowiednio głębokie przetłoczenie zapobiega wylewaniu się poza jego obręb.
Kuchnia gazowa 4 palnikowa - KG-4M
Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom Klientów oferujemy kuchnie gazowe wolnostojące również o mniejszych gabarytach. W tym modelu zastosowano palniki jedno- i dwukoronowe o podwyższonych parametrach eksploatacyjnych, co w połączeniu z płynną regulacją zwiększa ich efektywność oraz wydajność. Zastosowanie czujników elektromagnetycznych połączonych z zaworem uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, a tym samym kuchnia jest urządzeniem bezpiecznym. Nowa forma uszczelnienia palnika uniemożliwia wydostawanie się wykipin do środka urządzenia, a odpowiednio głębokie przetłoczenie zapobiega wylewaniu się poza jego obręb.
wymiary (mm) 900 x 698 x 1 100 (h) temperatura (0C) + 2/+10 napięcie 230 V UWAGA: cena nie obejmuje pojemników GN
