KRAJALNICA DO WĘDLIN O ŚR. 300 mm
- silnik chłodzony powietrzem umożliwia ciągłą pracę - bezpieczne włączanie i wyłącznie (oddzielne przyciski - CE) - odkręcana prowadnica ułatwiająca czyszczenie z resztek pozostałych po krojeniu - osłona na nóż - wysokiej jakości nóż - średnica noża 300 mm - wbudowana ostrzałka - grubość plastrów od 0 do 15 mm - chłodzony silnik - moc 250 W, 230 V
Kostkarka do lodu 25 kg na dobe
wykonana ze stali nierdzewnej utrzymuje lód do 4 h wymagane podłączenie do wody i odpływu tworzenie kostek metodą natryskową posiada zasobnik na lód izolowane ścianki wydajność do 25 kg na dobę wymiary: 400 x 500 x 800 mm moc 0,28 kW zasilanie 230 V
Opis: do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi maksymalna ilośc mąki: 3,5 kg częsci mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej kontrolka pracy średnica dzieży 340 mm dzieża nie wyjmowana
Krajalnica żywności 310p służy do krojenia wszelkiego rodzaju żywności (pomidory, ser, kiełbasa) na plastry o grubości do 16 mm. Krajalnica jest zaprojektowana i wykonana w sposób zapewniający utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych. Obsługa maszyny jest prosta i bezpieczna. Stół podawczy jest przystosowany do krojenia kawałków żywności o maksymalnych wymiarach 220x200 i wysokści do140 mm. Krojenie odbywa się grawitacyjnie, bez potrzeby dociskania żywności. Wszystkie powierzchnie maszyny mające kontakt z żywnością, są wykonane z materiałów nierdzewnych. odlewy i osłony aluminiowe są anodowane; stół podawczy, pokrywa noża, pokrywa oporowa, nóż krojący i prowadnica plastra są wykonane ze stali nierdzewnej. Umocowana nad ostrzem noża ostrzarka umożliwia ostrzenie noża i utrzymanie jego ostrości. Nóż krojący jest napędzany silnikiem poprzez przekładnie ślimakową.Włączenie maszyny jest uniemożliwione przy zdjętej lub poluźnionej pokrywie noża. Krajalnicę należy codziennie (po zakończeniu pracy) czyścić z tłuszczu i resztek żywności. Wszystkie elementy podlegające czyszczeniu jak pokrywa noża, stół roboczy czy prowadnica plastra, mogą być zdemontowane bez użycia jakichkolwiek narzędzi.
Opis: posiada zasobnik na lód izolowane ścianki wymagane podłączenie do wody i grawitacyjnego odpływu używać wody o twardości do 6°dH w skali niemieckiej przeznaczona do hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz barów szybkiej obsługi "Fast Food" tworzenie kostek metodą "zanurzeniową"
Bemar elektryczny 2xGN1/1 BE-2W
Wbudowany termostat umożliwia utrzymanie żądanej temperatury w zakresie 30÷90°C, co w połączeniu z zabezpieczeniem przed niekontrolowanym wzrostem temperatury sprawia, że bemar BE-2W jest urządzeniem bardzo bezpiecznym w eksploatacji. Dodatkowo wmontowane zawory spustowe (1”) pozwalają na łatwe opróżnianie zbiornika.
UŻYWANA LADA CHŁODNICZA YUKA O WYMIARACH 1300X1200 Z TYŁU Z PÓŁKA GRANITOWĄ I KOMORĄ MAGAZYNOWĄ POD SPODEM . W STANIE BDB.
Witryna ekspozycyjna chłodnicza 100 l
Parametry: Kolor: biały Wysokość - H: 675 mm Głębokość - D: 450 mm Szerokość - W: 682 mm Napięcie - U: 230 V Moc elektryczna: 0.16 kW Temperatura min.: 0 °C Karta gwarancyjna: tak Temperatura max.: 12 °C Opis: oświetlenie przeszklona z 4-stron wymuszony obieg powietrza 2 regulowane półki w komplecie pojemnik na skropliny automatyczne odszranianie
Witryna ekspozycyjna chłodnicza 100 l ko...
Parametry: Kolor: srebrny Wysokość - H: 675 mm Głębokość - D: 450 mm Szerokość - W: 682 mm Napięcie - U: 230 V Moc elektryczna: 0.16 kW Temperatura min.: 0 °C Karta gwarancyjna: tak Temperatura max.: 12 °C Opis: oświetlenie przeszklona z 4-stron wymuszony obieg powietrza 2 regulowane półki w komplecie pojemnik na skropliny automatyczne odszranianie
Stół składany ze zlewem 2-kom.1200/700/8...
Wymiary: 1200x700x850 mm • meble do samodzielnego montażu • elementy mebli łączone za pomocą śrub • meble wysyłane w formie rozłożonej • wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 • otwór pod baterię po środku komory o śr. 35 mm (zaślepiony) • komory o wymiarach 500x500x250 mm
wykonany ze stali nierdzewwnej, wyposażony w 4 pojemniki z pokrywkami, 4 regulatory temperatury z lampkami kontrolnymi
posiada w komplecie 2 półki cichy agregat posiada wymuszony obieg powietrza urządzenie wykonane z blachy malowanej proszkowo (czarna) wbudowany zamek na klucz możliwość regulacji temperatury drzwi przeszklone posiada podświetlenie wewnątrz komory elektroniczny wyświetlacz temperatury
Basen 1-komorowy 1100/700/850 mm głęboko...
Basen wykonany jest z kwasoodpornej stali chromowo-niklowej gatunku 0H18N9 . Jest to stal odporna na działanie kwasów organicznych i większości nieorganicznych, z wyjątkiem kwasu solnego i siarkowego. Blat zlewu wykonany ze stali o grubości 1,2-1,5 mm, Dno wyprofilowane co zapewnia spływ wody. Rant tylny 4 cm. Opcjonalnie możemy wykonać ranty boczne. Nogi o profilu 40x40 mm. Regulacja stoki nogi -10 do + 20 mm Komora basenu przystosowana do syfonu śr. 50 mm, Możliwosc zamówienie otworu o dowolnej średnicy.
Basen 1-komorowy 1200/600/850 mm głęboko...
Basen wykonany jest z kwasoodpornej stali chromowo-niklowej gatunku 0H18N9 . Jest to stal odporna na działanie kwasów organicznych i większości nieorganicznych, z wyjątkiem kwasu solnego i siarkowego. Blat wykonany ze stali o grubości 1,2-1,5 mm, Dno wyprofilowane co zapewnia spływ wody. Rant tylny 4 cm. Opcjonalnie możemy wykonać ranty boczne. Nogi o profilu 40x40 mm. Regulacja stoki nogi -10 do + 20 mm Komora basenu przystosowana do syfonu śr. 50 mm, Możliwosc zamówienie otworu o dowolnej średnicy.
Opis urządzenia: Kuchenka Gazowa KG 111 o mocy 4,5 kW.Rodzaj palników TC. Dane techniczne: Wymiary: 600/600/380 mm.
Basen 1-komorowy 900/700/850 mm głębokoś...
Basen wykonany jest z kwasoodpornej stali chromowo-niklowej gatunku 0H18N9 . Jest to stal odporna na działanie kwasów organicznych i większości nieorganicznych, z wyjątkiem kwasu solnego i siarkowego. Blat zlewu wykonany ze stali o grubości 1,2-1,5 mm, Dno wyprofilowane co zapewnia spływ wody. Rant tylny 4 cm. Opcjonalnie możemy wykonać ranty boczne. Nogi o profilu 40x40 mm. Regulacja stoki nogi -10 do + 20 mm Komora basenu przystosowana do syfonu śr. 50 mm, Możliwosc zamówienie otworu o dowolnej średnicy.
