Szkolenie dla zaawansowanych

  • Dodaj recenzję:
Szkolenia długoterminowe i usługi typu menedżerskiego

Proponujemy również Państwu skorzystanie z bardziej zaawansowanych typów szkoleń o charakterze długoterminowym, na przykład:

3-5 dniowe szkolenia kulinarno-technologiczne

Szkolenie to obejmuje cały pakiet zagadnień związanych z prowadzeniem nowoczesnej gastronomii. Prowadzone jest przez instruktora.

Podczas szkolenia trenuje się w warunkach pracy m.in. poniższe początkują zagadnienia na sali szkoleniowej na poziomie średnio zaawansowanym:

- wykorzystanie możliwości produkcyjnych nowoczesnych urządzeń
  (np. technologię "finishing" w piecach Rational)
- wykorzystanie nowoczesnych technologii produkcyjnych
  (np. technologię "cook&chill")
- techniki kucharskie, nowe receptury, nowoczesne serwowanie, itd.
- organizację pracy w kuchni

Osoba kończąca to szkolenie ma mozliwośc uzyskania ciekawej pracy !!!



 W tym wyjątkowym , jedynym w Polsce miejscu, gdzie nie używamy patelni do smażenia w tłuszczu, garnków do gotowania w wodzie, płyty grillowej, i frytkownicy. Tworzymy produkty bardzo zdrowe i smaczne dzięki zastosowaniu technologii (SELF  COOKING  CENTER)

Wszystkie  procesy  gotowania odbywają się bez wody w środowisku pary, procesy termiczne smażenie ,pieczenie ,grillowanie bez  używania tłuszczy i oleju , tylko w środowisku gorącego powietrza i odpowiedniej wilgotności. Dlatego też, w ten sposób przygotowane specjały kulinarne są zdrowe i smaczne.

Można też samemu uczestniczyć i przygotowywać te produkty pod okiem naszego doradcy kulinarnego, dobrze się  przy tym bawiąc i poznając zasady zdrowego odżywiania . Dla osób zapracowanych, mających mało czasu, biznesmenów oraz firm posiadamy też ofertę na dostawę do domu i firm na telefon lub e-mailem.

 Zapraszamy, szczegóły pod numerem telefonu 602 -217-436